Det går helt fint å få god filterkaffe uten å tømme kontoen. Nøkkelen er å velge en trakter som treffer riktig temperatur, fordeler vannet jevnt og ikke står i veien for hverdagen din. Etter mange år med kaffetraktere på benken hjemme og på testbenk, har jeg landet på noen budsjettfavoritter som leverer overraskende bra. Her får du konkrete anbefalinger og de små grepene som løfter smaken flere hakk.
Slik valgte jeg
Når jeg vurderer rimelige kaffetraktere ser jeg først etter bryggetemperatur og bryggetid. God filterkaffe trives rundt 92 til 96 grader, og en full kanne bør ikke dra ut for lenge. Jeg kikker også etter ECBC- eller NKI-godkjenning. Det er ikke et absolutt krav i denne prisklassen, men det er et godt holdepunkt når du vil ha dokumentert ytelse.
I praksis handler det om tre ting du merker i koppen. Jevn ekstraksjon. Riktig varme i brygget. Minst mulig bitterstoffer fra for lang tid på varmeplate. I tillegg vurderer jeg hverdagsbruk. En budsjetttrakter må være lett å fylle, lett å rengjøre og ha automatisk avstenging. Små detaljer som dryppstopp, tydelig vannmåling og en kanne som ikke søler, gjør mer for hverdagskvaliteten enn en fancy skjerm.
De beste kaffetrakterne under 1000 kroner akkurat nå
Melitta Easy 2.0 – enkel, stabil og billig
Dette er klassisk sett den på og gjør noe annet-kaffe. Easy 2.0 har 1,25 liters kanne, lettlest vanntank og gjør en full kanne på omtrent ni minutter. Den har automatisk avstenging og dryppstopp, og ligger ofte godt under halve budsjettet. I min bruk ga den jevn, ren kaffe så lenge jeg ikke grovmalte for mye. Et lite triks som ga tydelig forskjell var å skylle filteret med varmt vann først og røre forsiktig i kaffen halvveis i brygget for å hjelpe på vannfordelingen. For prisen er dette en trygg hverdagsmaskin.
Hvis du vil ha samme enkelhet med litt mer funksjon, se på Melitta Look 4.0 lenger ned. Trenger du termokanne til hytta er Melitta Look Therm en idé, men den koster gjerne mer enn tusenlappen.
Philips Daily Collection HD7461 – stillferdig arbeidshest
Philips HD7461 er en liten favoritt når noen spør etter noe enkelt som bare funker. Den har en AromaSwirl-løsning som blander brygget i kannen for mer jevn smak. I praksis merket jeg at første kopp og siste kopp smakte likere enn på flere andre i samme klasse. Den er stillegående, tar lite plass og har de nødvendige basisfunksjonene. Perfekt på hybelkjøkkenet eller til deg som drikker 2 til 5 kopper om dagen.
Vil du ha mer kontroll på styrken, er Melitta Look 4.0 et hakk opp uten å sprenge budsjettet.
Melitta Look 4.0 Selection – mest funksjon for pengene
Look 4.0 er fortsatt budsjett, men snuser på mellomklassen i brukervennlighet. Her får du AromaSelector for å justere styrke, ofte avkalkingsprogram og noen ganger timer avhengig av variant. I mine tester fikk jeg litt mer punch i koppen uten at det ble bittert, spesielt på fersk, mellombrent kaffe. Dette er modellen jeg anbefaler til deg som vil ha litt mer å skru på, men holde deg under tusenlappen.
Hvis du primært vil ha termokanne, se på Look Therm, men følg med på prisene fordi den ofte havner over 1000.
Bosch MyMoment TKA4M233 – solid kanne og grei varme
Bosch sin MyMoment-serie er litt undervurdert. TKA4M233 har avtakbar vanntank, dryppstopp og en kanne som faktisk heller pent. Bryggetiden landet hos meg midt i helt ok-feltet, og kaffen holder seg greit på varmeplaten uten å tørke ut for raskt. Denne ser du ofte på tilbud under 1000 kroner, så her gjelder det å følge med. Hvis du vil ha noe som kjennes robust og varer, er Bosch et trygt valg i denne prisklassen.
Trenger du bare billigst mulig i Bosch-familien, kikk på TKA3-serien som ofte prises rundt 999.
Russell Hobbs Adventure 24010-56 – overraskende jevn stråle til prisen
Adventure er en rimelig trakter med børstet stål som ser dyrere ut enn den er. Dusjhodet sprer vannet bedre enn på mange konkurrenter i samme prissjikt, og jeg fikk god balanse på lyse brenninger når jeg holdt meg til 60 gram per liter. Automatisk avstenging etter rundt 40 minutter er en fin sikkerhet. Dette er et smart kjøp til studentkollektivet eller kontorkroken.
Er du heldig med kampanje, dukker storebror Russell Hobbs Attentiv opp under tusenlappen. Den er ECBC-sertifisert, og da får du strammere temperaturkontroll.
Hva får du og hva får du ikke under tusenlappen
Du får pålitelig filterkaffe uten mye styr, og du får nok kapasitet til både hverdagskaffe og småselskaper. Du får som regel automatisk avstenging, dryppstopp og en kanne som tåler daglig bruk. Det du sjelden får er presis håndtering av temperatur gjennom hele brygget, påkostet dusjhode med mange små dyser eller spesialfunksjoner som blooming-modus slik dyrere traktere har.
Det er også verdt å være realistisk på godkjenningsstempler. Flere rimelige traktere er ikke ECBC-godkjent, men kan likevel lage utmerket kaffe med riktig kverningsgrad og dose. Vil du ha sikkerhetsnettet, finnes det gode godkjente alternativer, men de ligger ofte litt over 1000. OBH Nordica Blooming er et eksempel som ofte havner over budsjettet, og Wilfa Classic ligger gjerne litt over tusenlappen i nettbutikkene.
Slik fikk jeg bedre kaffe fra billige traktere
Bruk ferske bønner og riktig kvern. Selv en rimelig håndkvern gjør underverker. Kvern på middels til middels-fint. For grov kvern ga meg tynn, syrlig kaffe på Melitta Easy, mens et hakk finere ga sødme og fylde.
Dosering som faktisk funker. Start med 60 gram kaffe per liter vann. For en halv kanne på 0,6 liter bruker du da rundt 36 gram. Smak deg fram. En helt vanlig kjøkkenvekt gjør det enkelt.
Forvarm og rør. Skyll papirfilteret med varmt vann før du begynner, og varm kanna noen sekunder under kranen. På rimelige traktere liker jeg å røre lett i sengen når omtrent halvparten av vannet er brukt, for å hjelpe ekstraksjonen. Det tar tre sekunder og gir jevnere kopp.
Ikke la kaffen stå og koke. Varmeplaten er fin i 20 til 30 minutter, men derfra trekkes bitre toner ut. Hell heller over i termos hvis du vil nippe lenge.
Rengjøring gjør større forskjell enn du tror. Avkalk regelmessig og vask kannen med mildt middel. Fett fra kaffe legger igjen smak.
Når lønner det seg å gå litt opp i pris
Hvis du vil ha flere justeringsmuligheter, mer presist dusjhode og raskere bryggetid, kan det være verdt å øke budsjettet litt. Jeg merker tydelig forskjell på lys brenning når trakteren treffer temperaturen raskere og fordeler vannet mer presist. Da blir smaken mer saftig og mindre snerpete. Typiske kandidater over tusen er Wilfa Classic og ulike ECBC-godkjente modeller, og de har ofte litt bedre byggekvalitet på kannen og tetninger. Følg med på kampanjer, for noen ganger sniker de seg under tusenlappen en helg eller to.
Kort oppsummert hvem som bør velge hva
Velg Melitta Easy 2.0 hvis du vil ha billigst mulig som likevel leverer ren, trygg kopp uten dill. Velg Philips HD7461 hvis du vil ha en stillferdig, kompakt trakter som gjør jobben dag inn og dag ut. Velg Melitta Look 4.0 hvis du vil ha mest mulig funksjon uten å bikke over tusen. Velg Bosch MyMoment TKA4M233 hvis du liker robust byggekvalitet og vil slå til når prisen faller. Velg Russell Hobbs Adventure for et rimelig, pent kjøp med grei vannfordeling, og vurder Attentiv når den er på tilbud for å få ECBC-stempelet på kjøpet.
Til syvende og sist er det du som styrer smaken. Med ferske bønner, riktig kvern og noen enkle vaner kan en kaffetrakter til 500 kroner gi deg en kopp som banker maskiner til tre ganger prisen. Det er en ganske fin følelse å starte dagen på.