Det finnes kaffetraktere som prøver å gjøre alt på én gang, og så finnes det Melitta Easy 2.0. Dette er modellen for deg som vil ha jevn, god filterkaffe uten å bruke mer penger eller benkplass enn nødvendig. Jeg har brygget nok kanner på denne til at jeg vet akkurat hvor den skinner, og hvor den viser at prisen er hyggelig. Her får du en ærlig gjennomgang av hvordan den er i praktisk bruk, hva du kan forvente av smak, og hvem den passer best for.
Design og byggekvalitet
Melitta Easy 2.0 kler navnet sitt. Hele konstruksjonen er kompakt, lett og oversiktlig, uten pynt som ikke har et formål. Det er en plastdominert maskin, så hvis du er ute etter noe som føles tungt og luksuriøst på kjøkkenbenken, er dette ikke modellen. Samtidig er passformen god, delene klikker fint på plass, og ingenting skrangler når du løfter eller skyver på den.
Vannbeholderen har tydelig nivåmerking som er lett å lese fra fronten. Filterholderen er enkel å sette inn og ta ut, og lokket åpner seg stort nok til at du ikke banner over kaffepulver langs kanten. Jeg har sansen for at Melitta holder seg til standard papirfilter i 1×4-størrelse. Det gjør hverdagen lett, for de filtrene får du tak i overalt.
Bryggeprosessen i praksis
Her er styrken til Melitta Easy 2.0: den er forutsigbar. Fyll vann, mål opp kaffe, trykk på knappen, så får du jevn og ren filterkaffe. Jeg opplever at vannet fordeles jevnt i filteret, og dryppstoppen gjør jobben sin, så du kan snike deg til en kopp før kannen er ferdig uten å søle til varmeplaten.
Når jeg brygger lyse brenningsgrader pleier jeg å gå litt finere på kvernen enn medium, nettopp fordi denne typen rimelige traktere ikke presser ut like mye sødme på et for grovt malingsgrad. Du trenger ikke nerdete justeringer her, men et lite knepp finere malingsgrad enn du kanskje er vant til, gir ofte mer fylde og tydeligere aroma. Med medium til mørk brenning treffer trakteren ganske rett på med standard malingsgrad.
Smaken lander i det jeg vil kalle ren og ukomplisert. Den vinner ikke cuppingevenementer, men den blir heller aldri grøtete eller flat. Du får en trygg huskaffe som smaker som huskaffe skal.
Hastighet, kapasitet og varme
Bryggehastigheten er omtrent det du forventer i denne klassen. En halv til tre kvart kanne går unna raskt nok til at morgenstresset ikke tar deg igjen. Full kanne tar litt lenger tid, men innenfor det jeg vil kalle normal tålmodighet før jobb og skole.
Varmetallerkenen holder kaffen drikkbar i en god stund. Viktig råd: la ikke kannen stå timesvis, for da vil enhver varmeplate bidra med litt bitterhet etter hvert. Jeg bruker en enkel vane her. Når jeg vet at vi bare skal ha to til tre kopper, brygger jeg mindre mengde og slår av strømmen når vi heller siste kopp. Kaffen smaker merkbart friskere.
Brukervennlighet i hverdagen
En grunn til at jeg liker Melitta Easy 2.0 er at den ikke krever opplæring. Det er egentlig bare å fylle på og trykke på knappen. Vannbeholderen er bred nok til at du ikke søler, selv med litt hastige bevegelser. Kannen glir lett inn og ut, og tuten heller jevnt uten at det renner langs siden.
Ting jeg merker i daglig bruk: bryggehodet skvulper ikke vann ut av filteret, og filterholderen sitter stabilt selv når du tar kannen litt fort ut for en tidlig kopp. Det gir ro i sjelen på travle morgener.
Rengjøring og vedlikehold
Rengjøringen er rett frem. Filterholder og kanne skylles i varmt vann, eventuelt en lett runde i oppvaskmaskinen hvis du vil. Innsiden av trakteren har få kroker og kriker der kaffegrut og damp setter seg fast. Mitt tips er å gi maskinen en avkalkingsrunde jevnlig hvis du bor et sted med hardt vann. Kaffen smaker bedre, og bryggetiden holder seg stabil.
Jeg gjør også en liten rutine: skyll kannen med varmt vann før brygging. Det hjelper på temperaturstabiliteten når kaffen treffer glasset.
Lyd og plassbehov
Melitta Easy 2.0 er lavmælt. Du hører den, men den forstyrrer ikke. Den tar dessuten lite benkplass. Har du et lite kjøkken, eller vil gjemme den i et skap mellom kaffestundene, er størrelsen en fordel. Håndtaket på kannen er greit å gripe, og hellevinkelen kjennes trygg selv for litt mindre hender.
Smakstips som løfter resultatet
Det er lett å tenke at en rimelig kaffetrakter må gi middelmådig kaffe. Erfaringen min er at små grep gir stor gevinst.
- Bruk alltid ferskmalte bønner. Selv på en enkel trakter får du mer sødme og klarere smak.
- Ikke overfyll filteret. Det frister, men det kveler vannflyten og kan gi ujevn ekstraksjon.
- Test en anelse finere malingsgrad enn du vanligvis bruker, spesielt på lysere brenninger. Du henter ut mer fruktighet uten å gjøre kaffen bitter.
- For en ekstra luftig kopp kan du røre forsiktig i bryterøret når det har kommet et par centimeter kaffe i kannen. Det homogeniserer brygget.
Hva skiller Melitta Easy 2.0 fra dyrere alternativer
Du betaler ikke for programmerbare timerfunksjoner, display eller spesielle ekstraksjonsprofiler. Det du får er en stabil, enkel bryggeplattform. Det betyr også at toppnotene i mer komplekse bønner ikke alltid skinner like tydelig som på mer påkostede traktere med mer presis temperaturkontroll og vannfordeling.
For de fleste husholdninger som drikker klassisk filterkaffe fra dagligvaren, treffer den svært godt. Er du opptatt av spesialkaffe og vil nerde med vannflow og temperaturkurver, finnes det bedre verktøy. Men de koster deg mer både i kroner og på kjøkkenbenken.
Hvem passer Melitta Easy 2.0 for
Jeg tenker på tre typiske brukere. Først studenter eller små husholdninger som vil ha pålitelig kaffe til lav pris. Deretter hytteeiere som vil ha en enkel maskin som alltid fungerer, tar liten plass og tåler litt flytting. Til sist det klassiske kjøkkenet hjemme der kaffe er et daglig ritual, men hvor ingen ønsker en maskin som krever oppmerksomhet.
Hvis du brygger mange små porsjoner i løpet av dagen, gir den deg et forutsigbart resultat uten styr. Hvis du brygger store kanner til familieselskap, klarer den det også, men smakskvaliteten er best når du brygger det du faktisk drikker i løpet av en halvtimes tid.
Små svakheter du bør vite om
Det er få ting som irriterer i hverdagsbruk, men noen kompromisser merkes. Plastkroppen gir ikke den samme solide følelsen som dyrere maskiner i stål. Varmeplaten kan tørke ut siste skvett hvis du lar kannen stå lenge. Og selv om smaken er ren, kan de fineste frukttonene i lyse bønner havne litt lenger bak i bildet enn på mer avanserte traktere.
Ingen av disse punktene er dealbreakere i prisklassen. De er mer påminnelser om hva slags produkt dette er. Melitta Easy 2.0 leverer akkurat det den lover.
Alternativer å vurdere
Hvis du liker ideen om Melitta Easy 2.0, men lurer på om noe annet passer deg bedre, finnes det noen nærliggende valg.
Vil du ha samme enkle betjening, men med termokanne som holder kaffen varm uten varmeplate, kan du se mot en modell med isolert kanne fra samme produsent. Det er gull verdt om du ofte lar kaffen stå litt.
Ønsker du litt mer punch i koppen og noen flere justeringsmuligheter, er en litt mer påkostet filtertrakter med bedre temperaturstyring et naturlig steg opp. Da får du mer nyanser i spesialkaffe, og vannfordelingen kan være mer presis.
Er budsjettet superstramt og du vil presse prisen enda litt ned, finnes det enklere varianter som klarer basisjobben, men da ofrer du gjerne litt på byggekvalitet og brukskomfort. Jeg ville personlig heller valgt Melitta Easy 2.0 som et tryggere bunnivå.
Dommen min på Melitta Easy 2.0
Dette er en kaffetrakter som gjør det viktigste riktig. Den er rask å forstå, enkel å rengjøre og brygger ren, ukomplisert kaffe morgen etter morgen. For pengene er den vanskelig å slå. Den gir ikke smaksopplevelser som dyre entusiastraktere, men det lover den heller ikke. Hvis du vil ha en rimelig partner for hverdagskaffe som alltid leverer, er Melitta Easy 2.0 et smart kjøp.