Moccamaster Cup One er Moccamasters svar til deg som først og fremst brygger kaffe til deg selv, men som fortsatt vil ha den klassiske Moccamaster-kvaliteten. Her får du en kompakt maskin som brygger rett i koppen, uten store kanner som blir stående og surreml. Jeg har brukt Cup One som “kontormaskin” og som liten kjøkkenmaskin hjemme, og den har noen veldig tydelige styrker, men også et par begrensninger du bør være klar over.
Design og byggekvalitet
Moccamaster Cup One ser umiddelbart ut som en Moccamaster i miniatyr. Den samme ikoniske aluminiumsbasen, klare linjer og enkle detaljer. Maskinen tar lite plass på benken, og den passer veldig godt inn både på et lite kjøkken og på hjemmekontoret.
Som vanlig fra Moccamaster er byggekvaliteten høy. Det meste som skal være solid, er i metall, mens vannbeholder, filterholder og drypptrakt er i hard plast. Hele konstruksjonen føles robust, og dette er en maskin som tåler daglig bruk uten å føles “billig” etter noen uker.
Det jeg liker ekstra godt, er at Moccamaster ikke har forsøkt å overkomplisere Cup One. Den har én bryter, én koppstørrelse og et helt tydelig formål. Ingen display, ingen apper, ingen spesialprogrammer. Bare på, brygge, ferdig.
Kapasitet og hvem Moccamaster Cup One passer for
Cup One brygger én kopp kaffe om gangen, typisk rundt 300 ml. Den er perfekt dersom du:
- Bor alene og stort sett bare lager kaffe til deg selv
- Vil ha en egen “personlig” kaffemaskin på hjemmekontor eller arbeidsrom
- Drikker kaffe jevnt utover dagen og foretrekker å brygge én kopp av gangen
Hvis du ofte lager kaffe til flere personer samtidig, vil Cup One raskt føles begrenset. Da er det mer naturlig å se på en tradisjonell Moccamaster med kanne, for eksempel en KBG Select, eller en større modell til kontorbruk.
For målgruppen sin, altså deg som vil ha kvalitetskaffe til én person om gangen, treffer den imidlertid veldig godt.
Bryggekvalitet og smak
Det viktigste spørsmålet er likevel dette: Smaker kaffen bra?
Kort sagt, ja. Cup One brygger kaffe som smaker typisk “Moccamaster”: ren, tydelig og med god balanse, forutsatt at du bruker bra bønner og riktig malingsgrad.
Vannet holder den karakteristiske høye bryggetemperaturen som Moccamaster er kjent for, og bryggetiden ligger på rundt 4 minutter for én kopp. Det er nok til å trekke ut smakene godt, uten at kaffen blir bitter og overekstrahert. Jeg opplever at Cup One gir en smak som ligger ganske tett opp mot det du får fra en god håndbrygg, bare mer forutsigbart og mindre arbeid hver gang.
Et lite tips ut fra egen erfaring:
- Bruk filtermalt kaffe eller litt finere enn vanlig traktermalning for å få mer fylde i koppen.
- Ikke vær redd for å justere kaffemengden litt opp hvis du syns kaffen blir for “snill”. Cup One tåler fint litt sterkere dosering.
Når du først har funnet “din” kombinasjon av kaffe, malingsgrad og dosering, leverer Cup One en svært stabil kopp, dag etter dag.
Brukervennlighet i hverdagen
Det er nesten komisk hvor enkel Moccamaster Cup One er å bruke.
Du gjør i praksis dette:
- Fyll vannbeholderen opp til markeringen for én kopp
- Legg i et lite 1-kopps papirfilter og fyll på med kaffe
- Sett koppen på varmeplaten under drypphodet
- Trykk på bryteren
Maskinen slår seg automatisk av etter brygging, så du slipper å tenke på sikkerhet eller unødvendig strømbruk. Det gjør den veldig behagelig å bruke på travle morgener eller når du sitter dypt konsentrert med jobb.
En liten, men praktisk detalj er at koppen plasseres tett opp mot drypphodet. Det gjør at du unngår mye sprut og søl. Jeg har brukt både medfølgende kopp og andre keramiske krus i normal størrelse, og det fungerer fint så lenge høyden er omtrent innenfor standard kaffekopp.
For deg som liker å ha så få steg som mulig mellom søvn og kaffe, er dette en veldig lett maskin å leve med.
Rengjøring og vedlikehold
Rengjøring er et område hvor Cup One har en klar fordel sammenlignet med større kaffetraktere.
Det du gjør til daglig, er i hovedsak:
- Tømme filterholderen for brukt kaffe og filter
- Skylde filterholder og kopp
- Eventuelt tørke av drypphode og varmeplate ved behov
Siden det ikke er noen glasskanne, lokk og ekstra deler som må vaskes, går det fort. Dette er også en av grunnene til at jeg ofte anbefaler Cup One som “kontormaskin” til én person. Det tar nesten like kort tid å rydde etter brygging som det tar å drikke opp kaffen.
På lengre sikt må du selvfølgelig også avkalke maskinen jevnlig, spesielt om du har hardt vann. Det er samme prinsipp som på andre Moccamaster-modeller. Følg produsentens anbefalinger for avkalking, og sett deg gjerne en mental påminnelse om å gjøre det et visst antall ganger i året. God vedlikehold gir jevn smak og forlenger levetiden.
Støynivå og hastighet
Cup One er ikke helt lydløs, men den er heller ikke plagsomt høy. Den karakteristiske “putringen” under brygging er der, men oppleves mer som en rolig bakgrunnslyd enn som noe som forstyrrer.
Tiden fra du trykker på knappen til kaffen er klar, ligger som nevnt rundt noen få minutter. I praksis opplever jeg at dette passer akkurat: du rekker å hente mobilen, sjekke e-post eller dekke bordet, og så er kaffen ferdig.
For deg som er vant til kapselmaskin, vil Cup One føles litt tregere. Til gjengjeld får du helt annen kaffe, både smaksmessig og økonomisk over tid.
Medfølgende kopp og tilbehør
Moccamaster Cup One leveres typisk med en keramisk kopp og passende papirfiltre. Koppen er solid, har god tykkelse i godset og holder godt på varmen. Personlig liker jeg å drikke fra litt tynnere porselenskopper til svart kaffe, men det er helt smak og behag.
Det fine er at du ikke er låst til kun den medfølgende koppen. Mange vanlige krus passer under brygghodet, så lenge de ikke er for høye. Her kan du fint bruke favorittkoppen din, og det gjør faktisk mer for kaffegleden enn mange tror.
Når det gjelder tilbehør, vil jeg anbefale:
- En enkel kjøkkenvekt for å veie opp kaffe
- En god kvern hvis du ønsker å ta smaken et hakk videre
- Ekstra 1-koppsfilter, gjerne av god kvalitet, siden filteret faktisk påvirker smaken
Kombinerer du Cup One med ferske bønner og en god kvern, får du en liten “kaffestasjon” som kan gi veldig gode resultater.
Prisnivå og verdi for pengene
Moccamaster ligger sjelden i budsjettsegmentet, og det gjelder også Cup One. Du betaler for byggekvalitet, driftssikkerhet og bryggekvalitet, samt et navn som har lang historikk i kaffeverden.
Spørsmålet er om du får god verdi for pengene hvis du bare brygger én kopp av gangen. Etter min erfaring er svaret ja, men med et viktig forbehold: Du må faktisk være typen som stort sett brygger alene. Hvis du ofte ender opp med å lage kaffe til både deg selv og andre, vil en vanlig Moccamaster med kanne være et bedre kjøp.
For en som:
- Drikker kaffe alene
- Verdsetter god filterkaffe
- Vil ha noe som holder i mange år
er Cup One et svært fornuftig kjøp. Den bruker også enkle, billige papirfiltre, og selve driftskostnaden per kopp er lav.
Moccamaster Cup One sammenlignet med alternativer
Det finnes flere aktuelle alternativer, både fra Moccamaster selv og andre merker.
Hvis du liker konseptet, men vil ha større fleksibilitet, kan du for eksempel vurdere:
- En klassisk Moccamaster KBG Select, som brygger hel kanne og lar deg servere flere på en gang. Passer bedre i husholdninger der flere drikker kaffe samtidig.
- Moccamaster Optio, hvis du vil ha litt mer funksjonalitet og bryggevalg, og ikke nødvendigvis er låst til én kopp om gangen.
Om du derimot vurderer helt andre typer løsninger, kan en manuell håndbrygger være et alternativ. For eksempel en V60 eller lignende utstyr med vannkoker. Da får du full kontroll over bryggingen, men det krever mer tid og innsats for hver kopp. Cup One er et godt kompromiss mellom enkelhet og kvalitet.
For deg som vurderer kapselmaskin mot Cup One, vil jeg si det slik: Kapselmaskinen vinner på ren hastighet og bekvemmelighet, men tape på smak og kostnad per kopp over tid. Cup One er for deg som vil ha ordentlig filterkaffe, men fortsatt ikke orker fullt baristanivå hver morgen.
Hvem bør velge Moccamaster Cup One?
Etter å ha brukt Moccamaster Cup One i praksis, opplever jeg at dette er en maskin som passer veldig tydelig til en bestemt type bruker.
Den er spesielt god for deg som:
- Setter pris på god filterkaffe
- Som regel brygger til deg selv
- Har begrenset benkeplass, eller ønsker en egen “personlig” kaffemaskin
- Vil ha noe enkelt, stabilt og driftssikkert uten en haug med innstillinger
Hvis du ofte har gjester, lager kaffe til partneren samtidig eller liker å sette frem en hel kanne på bordet, vil du sannsynligvis bli mer fornøyd med en klassisk Moccamaster med kanne.
For den rette brukeren er Moccamaster Cup One likevel en veldig tilfredsstillende liten maskin. Den lager god kaffe, er lett å leve med, tar lite plass og føles skikkelig bygget. Det gjør den til en av de mest interessante enkoppsmaskinene for deg som vil ha skikkelig filterkaffe, ikke bare noe kjapt og “greit nok”.